Hachis de Sardines

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3497 Pts
Hachis de Sardines
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Saison : Toutes saisons

Occasion : Au quotidien, À table les enfants, Grande tablée, Pour les étudiant·e·s

Créée pour : 4 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 20.20 g

Glucides : 36.00 g

Lipides : 21.94 g

Fibre : 4.00 g

Calories : 422.24 kcal

L'astuce de l'auteur :

POUR VOTRE ORGANISATION : vous pouvez cuire les pommes de terre la veille

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Huile d'olive 3 c. à soupe (ml)
  • Sardine, filets sans arêtes à l'huile d'olive, en conserve 270 g
  • Pomme de terre 800 g

La Recette

Éplucher et cuire les pommes de terre (environ 30 minutes, la fourchette doit entrer facilement dans la chair).
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Ouvrir les boites de sardines et les répartir dans un plat pour le four.
Avec une fourchette et l'huile d'olive, écraser en purée les pommes de terre cuites. Les répartir sur les sardines.
Enfourner pour 10 minutes et servir.