Poulet Caprese Épinard

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4171 Pts
Poulet Caprese Épinard
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Gratiné

Saison : Eté, Printemps

Occasion : Grande tablée, Au quotidien, À table les enfants

Créée pour : 6 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 31.42 g

Glucides : 2.20 g

Lipides : 18.22 g

Fibre : 1.50 g

Calories : 298.42 kcal

L'astuce de l'auteur :

Si vous voulez faire votre pesto, la recette est ICI

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Tomate 300 g
  • Poulet blanc 500 g
  • Pesto 100 g
  • Épinard 200 g
  • Mozzarella 250 g

La Recette

Préchauffer le four à 200° (th. 6-7)
Laver, égoutter, couper les queues des épinards. Si ce sont des grandes feuilles, les couper en lanières.
Couper en tranches les tomates et la mozzarella.
Placer dans un plat à gratin, les épinards puis les blancs de poulet.
Napper de pesto, poser les tranches de tomates et de mozzarella dessus, assaisonner.
Cuire au four pendant 35 minutes.
Servir