Tarte Abricots

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3935 Pts
Tarte Abricots
  • Dessert - Goûter

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Cake, Crumble et Tarte sucrés

Saison : Eté

Occasion : À table les enfants, Au quotidien, Buffet, Grande tablée

Créée pour : 8 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 3.94 g

Glucides : 32.71 g

Lipides : 12.70 g

Fibre : 2.68 g

Calories : 260.90 kcal

L'astuce de l'auteur :

Vous pouvez parfumer votre tarte en la parsemant de romarin, lavande, menthe

Si vous voulez faire votre pâte sablée, la recette est ICI

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Amande effilée 20 g
  • Confiture d'abricot 1 c. à soupe (g)
  • Pâte sablée 1 unité(s)
  • Abricot 1 kg
  • Amande poudre 60 g
  • Sucre roux Cassonade 30 g

La Recette

Préchauffer le four à 180° (th. 6)
Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte beurré-fariné ou recouvert de papier cuisson.
Piquer la pâte avec une fourchette et saupoudrer la poudre d'amande dessus.
Couper les abricots en 4 et les disposer sur la tarte, saupoudrer de sucre.
Cuire 40 minutes au four.
Faire griller les amandes dans une poêle.
Liquéfier la confiture en la passant 30 secondes au micro-ondes.
Pour faire briller la tarte à la sortie du four, la napper avec la confiture d'abricot.
Parsemer avec les amandes grillées.
Servir tiède ou froide.