Tarte aux 2 Citrons de Flora

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Par MenuByMenu

1575 Pts
Tarte aux 2 Citrons de Flora
  • Dessert - Goûter

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Cake, Crumble et Tarte sucrés

Saison : Toutes saisons

Occasion : Buffet, Dîner de Copains

Créée pour : 6 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 2.29 g

Glucides : 57.52 g

Lipides : 20.46 g

Fibre : 1.02 g

Calories : 423.36 kcal

L'astuce de l'auteur :

Si vous voulez préparer votre pâte à tarte, la recette est ICI

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Beurre doux 75 g
  • Oeuf 2 unité(s)
  • Citron 1 unité(s)
  • Pâte sablée 1 unité(s)
  • Citron vert ou Lime 1 unité(s)
  • Sucre blanc 200 g
  • Maïzena, fécule de maïs 25 g

La Recette

Allumer le four à 180° (th.6).
Étaler la pâte sablée et la mettre dans un moule recouvert de papier sulfurisé (ou beurré-fariné), piquer le fond avec une fourchette et réserver au frais.
Faire fondre le beurre.
Prélever les zestes des citrons et les presser.
Fouetter les œufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre fondu, le jus et les zestes des citrons, la fécule de maïs. Bien mélanger et verser sur le fond de tarte.
Cuire au four 30 min.
Servir froid.