Dos de Colin au four

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Par MenuByMenu

4279 Pts
Dos de Colin au four
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Poisson

Saison : Toutes saisons

Occasion : Au quotidien

Créée pour : 2 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 22.50 g

Lipides : 7.43 g

Calories : 156.83 kcal

L'astuce de l'auteur :

Recette de base pour le poisson, vous pouvez ajouter : des échalotes, des herbes, du citron, des épices ...

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Lieu ou Colin 300 g
  • Huile d'olive 1.5 cl

La Recette

Préchauffer le four à 210° (th.7).
Enduire le poisson avec l'huile d'olive, l'assaisonner et le poser dans un plat à four.
Enfourner pour 15 minutes, (le poisson est cuit quand sa chair se détache facilement et qu'il n'est plus rose).
Servir aussitôt.