Boules d'Énergie Citron

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Par MenuByMenu

4279 Pts
Boules d'Énergie Citron
  • Petit-déjeuner - Goûter

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Biscuit et Viennoiserie

Saison : Toutes saisons

Occasion : Au quotidien, Brunch, Pic-nic, Pour les étudiant·e·s, À table les enfants

Créée pour : 5 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 8.00 g

Glucides : 34.41 g

Lipides : 25.69 g

Fibre : 6.07 g

Calories : 400.85 kcal

L'astuce de l'auteur :

Vous pouvez rouler ces boules d'énergie dans la poudre de coco

Les Ingrédients

  • Noix de coco, poudre, séchée 25 g
  • Flocons d'avoine 60 g
  • Datte séchée 150 g
  • Purée d'Amande 130 g
  • Citron 1 unité(s)
  • Noisette concassée 30 g
  • Huile de Noix de Coco 1 c. à soupe (g)

La Recette

Retirer le noyau des dattes et les couper en tout petit morceaux.
Prélever les zestes de citron et le presser.
Les mélanger à la purée d'amande, la poudre de coco, l'huile de coco et le jus du citron.
Ajouter les flocons d'avoine, les zestes de citron et les noisettes concassées, mélanger.
Former des boules et les réserver au frais.