Hamburger de LeChef

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Par Delphine

53 Pts
Hamburger de LeChef
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Sandwich et tartine

Saison : Eté, Printemps

Occasion : À table les enfants, Au quotidien

Créée pour : 6 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 47.42 g

Glucides : 31.15 g

Lipides : 42.40 g

Fibre : 1.67 g

Calories : 695.87 kcal

Les Ingrédients

  • Boeuf viande haché 15% mg 1.1 kg
  • Oignon 1.5 unité(s)
  • Tomate 2 unité(s)
  • Salade verte 0.5 unité(s)
  • Fromage pour Hamburger, en tranches 12 tranche(s)
  • Poitrine de porc fumée en tranche 12 tranche(s)
  • Ketchup 50 g
  • Pain pour Hamburger 6 unité(s)

La Recette

Faire cuire les tranches de poitrines à la poêle.
Hacher l'oignon.
Retirer les bacon et mettre les oignons à la place.
Faire des steaks de 180g chacun avec la viande hachée.
Les faire cuire dans une poêle légèrement huilée.
Quand le premier côté est cuit, retourner le steak et poser 2 tranches de fromages dessus.
Faire griller les pains au grill pain, (ou au four s'il y en a beaucoup).
Couper les tomates en tranches fines, laver et essorer la salade.
Mettre un peu de ketchup sur les tranches de pain.
Sur une tranche de pain poser le steak-fromage, 2 tranches de bacon, 2 tranches de tomates, un peu d'oignon et une feuille de salade, fermer avec l'autre moitié du pain et presser avec le plat de la main.
Savourer sans attendre !