Coleslaw

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Par MenuByMenu

2498 Pts
Coleslaw
  • Entrée

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Crudités

Saison : Hiver, Automne, Printemps

Occasion : Buffet, Au quotidien, À table les enfants, Grande tablée

Créée pour : 6 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 1.42 g

Glucides : 8.82 g

Lipides : 3.15 g

Fibre : 1.17 g

Calories : 69.25 kcal

L'astuce de l'auteur :

vous pouvez ajouter des raisins secs, c'est délicieux !

Les Ingrédients

  • Huile 1 c. à soupe (ml)
  • Moutarde 1 c. à café (ml)
  • Sucre en poudre 2 c. à soupe (g)
  • Vinaigre de cidre 2 c. à soupe (ml)
  • Yaourt brassé nature 1 unité(s)
  • Carotte 200 g
  • Chou blanc 300 g

La Recette

Préparer la sauce en mélangeant le yaourt avec la moutarde, l'huile, le vinaigre et le sucre.
Râper le choux et les carottes.
Verser la sauce sur les crudités et mélanger.
Réserver au frais ou servir.