Coleslaw

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Par MenuByMenu

3242 Pts
Coleslaw
  • Entrée

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Crudités

Saison : Hiver, Automne, Printemps

Occasion : Pour les étudiant·e·s, À table les enfants, Grande tablée, Buffet, Au quotidien

Créée pour : 6 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 1.42 g

Glucides : 8.82 g

Lipides : 3.15 g

Fibre : 1.17 g

Calories : 69.25 kcal

L'astuce de l'auteur :

vous pouvez ajouter des raisins secs, c'est délicieux !

Les Ingrédients

  • Chou blanc 300 g
  • Carotte 200 g
  • Yaourt brassé nature 1 unité(s)
  • Vinaigre de cidre 2 c. à soupe (ml)
  • Sucre en poudre 2 c. à soupe (g)
  • Moutarde 1 c. à café (ml)
  • Huile 1 c. à soupe (ml)

La Recette

Préparer la sauce en mélangeant le yaourt avec la moutarde, l'huile, le vinaigre et le sucre.
Râper le choux et les carottes.
Verser la sauce sur les crudités et mélanger.
Réserver au frais ou servir.