Le Poisson Ceviche de Clairov

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3509 Pts
Le Poisson Ceviche de Clairov
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Poisson

Saison : Toutes saisons

Occasion : Buffet, Repas de fête, Brunch

Créée pour : 2 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 34.50 g

Glucides : 3.30 g

Lipides : 20.85 g

Fibre : 3.30 g

Calories : 338.85 kcal

L'astuce de l'auteur :

Pour agrémenter, vous pouvez ajouter : coriandre, radis, piment frais et oignons nouveaux en lamelles.
De nombreux poissons peuvent être préparés ainsi.

Les Ingrédients

  • Thon rouge 300 g
  • Citron 1 unité(s)
  • Citron vert ou Lime 2 unité(s)
  • Huile d'olive 2 c. à soupe (ml)

La Recette

Découper le poisson cru en petits morceaux.
Dans un plat, presser les citrons sur le poisson.
Verser l'huile d'olive et assaisonner.
Laisser mariner 30 min. et déguster.