Salade de Pois Chiches et Coriandre

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2035 Pts
Salade de Pois Chiches et Coriandre
  • Entrée

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Salade

Saison : Toutes saisons

Occasion : Buffet, Au quotidien, Grande tablée

Créée pour : 6 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 7.03 g

Glucides : 19.23 g

Lipides : 5.78 g

Fibre : 3.78 g

Calories : 157.12 kcal

Les Ingrédients

  • Pois chiche, en conserve 500 g
  • Oignon rouge 1 unité(s)
  • Coriandre fraiche 0.5 botte(s)
  • Huile d'olive 2 c. à soupe (ml)
  • Vinaigre 1 c. à soupe (ml)

La Recette

Émincer l'oignon rouge, et ciseler la coriandre.
Mélanger l'huile et le vinaigre. Assaisonner.
Égoutter les pois chiches pour les ajouter à l'oignon et la coriandre, avec la vinaigrette. Mélanger.
Réserver au frais ou servir.