Saucisses Pasta

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Par MenuByMenu

2498 Pts
Saucisses Pasta
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Pasta et Risotto

Saison : Toutes saisons

Occasion : Au quotidien, Grande tablée

Créée pour : 6 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 22.22 g

Glucides : 67.74 g

Lipides : 21.62 g

Fibre : 3.50 g

Calories : 554.39 kcal

L'astuce de l'auteur :

Pendant la saison, cuisinez des tomates fraîches à la place des conserves.

Les Ingrédients

  • Basilic 0.5 botte(s)
  • Huile d'olive 2 c. à soupe (ml)
  • Tomates concassées, en conserve 200 g
  • Ail 4 gousse(s)
  • Oignon 120 g
  • Chipolata 6 unité(s)
  • Penne Pâtes 500 g

La Recette

Cuire les pâtes en suivant les indications du paquet.
Couper les saucisses en tronçons. Hacher l'ail et l'oignon. Ciseler le basilic.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle pour y dorer l'ail et l'oignon. Ajouter les tronçons de saucisses.
Verser dans la poêle les tomates concassées, assaisonner et bien mélanger. Laisser cuire à feu moyen 5 min.
Verser les pâtes égouttées dans la sauce, ajouter le basilic, bien mélanger.
Servir.