Raclette

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Par MenuByMenu

3983 Pts
Raclette
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Fromage

Saison : Toutes saisons

Occasion : À table les enfants, Dîner de Copains, Pour les étudiant·e·s

Créée pour : 6 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 99.38 g

Glucides : 36.95 g

Lipides : 84.32 g

Fibre : 4.30 g

Calories : 1304.18 kcal

L'astuce de l'auteur :

Si vous n'avez pas d'appareil à raclette c'est le moment de faire connaissance avec vos voisins ;o)

Les Ingrédients

  • Cornichon 150 g
  • Coppa 200 g
  • Jambon cru, fumé 6 tranche(s)
  • Jambon cuit 6 tranche(s)
  • Viande des Grisons 200 g
  • Pomme de terre 1.2 kg
  • Raclette (fromage) 1.5 kg

La Recette

Cuire les pommes de terre dans l'eau.
Découper le fromage en tranches.
Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un plat résistant à la chaleur avec un peu d'eau au fond, pour le poser sur l'appareil à raclette.
Disposer la charcuterie dans des plats, et les cornichons sur la table.
Brancher l'appareil à raclette et c'est parti !