Cabillaud Tomates et Pignons

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Par MenuByLégèreté

145 Pts
Cabillaud Tomates et Pignons
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Poisson

Saison : Eté, Printemps

Occasion : Au quotidien

Créée pour : 4 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 3.77 g

Glucides : 6.80 g

Lipides : 19.96 g

Fibre : 3.96 g

Calories : 221.90 kcal

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Pignon de pin nature 100 g
  • Huile d'olive 1 c. à soupe (ml)
  • Cabillaud filet 4 unité(s)
  • Tomate cerise 400 g
  • Basilic 50 g
  • Ail 1 gousse(s)

La Recette

Préchauffer le four à 220° (th 7).
Hacher l'ail, et ciseler le basilic, les mettre dans un saladier avec les tomates.
Poser les filets de poisson dans un plat à four huilé.
Répartir le mélange avec les tomates autour du cabillaud dans le plat, parsemer avec les pignons et enfourner pour 10-15 minutes.

Servir.