Pâtes à l'huile d'olive et basilic

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Par MenuByMenu

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Pâtes à l'huile d'olive et basilic
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Pasta et Risotto

Saison : Toutes saisons

Occasion : Au quotidien

Créée pour : 4 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 4.38 g

Glucides : 23.63 g

Lipides : 8.03 g

Fibre : 3.38 g

Calories : 184.23 kcal

Les Ingrédients

  • Basilic 0.5 botte(s)
  • Huile d'olive 2 c. à soupe (ml)
  • Pâtes Pasta 400 g
  • Eau pour cuisiner 3.5 L

La Recette

Mettre l'eau à bouillir dans une grande casserole.
À l'ébullition mettre les pâtes, remuer et baisser le feu légèrement pour garder l'eau frémissante. Ne pas couvrir.
Goûter les pâtes et les égoutter quand elles sont à votre convenance.
La durée de cuisson est d'environ 10 minutes mais elle peut varier de 2 à 5 minutes entre des pâtes al dente et des pâtes moelleuses.
Assaisonner et ajouter l'huile d'olive et le basilic ciselé.
Servir.