Wrap au Poulet

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Par MenuByMenu

4224 Pts
Wrap au Poulet
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Sandwich et tartine

Saison : Eté, Printemps

Occasion : Pour les étudiant·e·s, Avec les restes, Au quotidien

Créée pour : 4 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 36.24 g

Glucides : 37.25 g

Lipides : 19.49 g

Fibre : 2.13 g

Calories : 469.34 kcal

L'astuce de l'auteur :

Pour une préparation à l'avance, préparer tous les ingrédients et la sauce, et assembler au moment de servir.

Parfait pour utiliser un reste de poulet

Les Ingrédients

  • Huile d'olive 3 c. à soupe (ml)
  • Poulet blanc 400 g
  • Wrap 4 unité(s)
  • Parmesan 40 g
  • Salade verte 0.3 unité(s)
  • Tomate 1 unité(s)
  • Concombre 0.3 g
  • Oignon rouge 0.3 unité(s)
  • Moutarde 1 c. à soupe (g)

La Recette

Couper les blancs de poulet en lamelles pour les dorer à la poêle.
Émincer les concombres et les tomates en rondelles.
Avec un économe couper le parmesan et le concombre en lamelles.
Pour la sauce : mélanger la moutarde avec l'huile d'olive (comme pour une mayonnaise), assaisonner.
Étaler la sauce sur les wraps.
Répartir la salade, les tomates, les concombres et les lamelles de poulet sur les wrap, ajouter des lamelles de parmesan.
Rouler le wrap et servir.