Soupe Froide de Betterave et Concombre

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Soupe Froide de Betterave et Concombre
  • Entrée

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Soupe

Saison : Eté, Printemps

Occasion : Buffet, À table les enfants, Au quotidien

Créée pour : 6 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 2.00 g

Glucides : 5.50 g

Lipides : 3.42 g

Fibre : 1.33 g

Calories : 60.75 kcal

Les ustensiles nécessaires
  • mixeur

Les Ingrédients

  • Betterave rouge, cuite 400 g
  • Concombre 1 unité(s)
  • Fromage frais ail et fines herbes, type Boursin 50 g

La Recette

Mixer tous les ingrédients finement.
Goûter et assaisonner.
Réserver au frigo ou servir.