Pasta Del Mare

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Par MenuByMenu

4169 Pts
Pasta Del Mare
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Pasta et Risotto

Saison : Toutes saisons

Occasion : Au quotidien, Grande tablée

Créée pour : 2 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 13.94 g

Glucides : 27.03 g

Lipides : 16.20 g

Fibre : 4.42 g

Calories : 309.66 kcal

L'astuce de l'auteur :

Ce plat est inspiré par celui d'Enzo dans le Grand Bleu, ce qui explique les proportions généreuses !

Les Ingrédients

  • Persil 0.3 botte(s)
  • Tomates concassées, en conserve 120 g
  • Huile d'olive 2 c. à soupe (ml)
  • Ail 2 gousse(s)
  • Fruits de mer, mélange surgelé 150 g
  • Pâtes Pasta 200 g

La Recette

Cuire les pâtes en suivant les indications du paquet.
Éplucher et hacher l'ail pour le chauffer avec l'huile d'olive dans une poêle. Attention à ne pas le laisser noircir.
Ajouter les fruits de mer et les tomates. Goûter, assaisonner.
Ciseler le persil.
Égoutter les pâtes et les ajouter à la poêle, mélanger.
Parsemer le plat de persil et servir.