Choux de Bruxelles et Lardons Rôtis

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3932 Pts
Choux de Bruxelles et Lardons Rôtis
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Légumes et accompagnements

Saison : Hiver, Automne

Occasion : Au quotidien

Créée pour : 4 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 9.01 g

Glucides : 11.59 g

Lipides : 19.02 g

Calories : 253.56 kcal

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Chou de Bruxelles 600 g
  • Poitrine de porc fumée en lardon 150 g
  • Huile d'olive 3 c. à soupe (ml)
  • Paprika 1 c. à café (g)
  • Vinaigre Balsamique 2 c. à soupe (ml)
  • Miel liquide 2 c. à café (g)

La Recette

Préchauffer le four à 210° (th.7).
Retirer les feuilles abîmées des choux de Bruxelles.
Les couper en 2 et les laver.
Dans un saladier, mélanger les choux avec les lardons et les autres ingrédients. Assaisonner.
Étaler sur une plaque de four et cuire pendant 20 min. Les choux doivent être dorés.
Servir chaud.