Pizza de Pain Rassi de Dorothée

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2666 Pts
Pizza de Pain Rassi de Dorothée
  • Plat

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Cake, Pizza, Crumble et Tarte salées

Saison : Toutes saisons

Occasion : Avec les restes

Créée pour : 4 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 17.30 g

Glucides : 30.00 g

Lipides : 49.70 g

Fibre : 2.65 g

Calories : 636.50 kcal

Les ustensiles nécessaires
  • mixeur
  • four

Les Ingrédients

  • Huile d'olive 10 cl
  • Eau pour cuisiner 15 cl
  • Parmesan 20 g
  • Basilic 20 g
  • Mozzarella 200 g
  • Tomate, coulis - purée 400 g
  • Pain 200 g
  • Pesto 100 g

La Recette

Préchauffer le four à 180° (th.6).
Avec l'eau et l'huile, mixer le pain rassi. L'étaler sur du papier sulfurisé sur le lèche-frite.
Découper la mozzarella en tranches.
Recouvrir de purée de tomates, ajouter le pesto, saupoudrer de parmesan, répartir la mozzarella et le basilic.
Enfourner pour 30/35 min.
Déguster aussitôt :-)