Quatre-quarts aux carrés de Chocolat de Pépi

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Par MenuByMenu

1575 Pts
Quatre-quarts aux carrés de Chocolat de Pépi
  • Petit-déjeuner - Dessert - Goûter

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Gâteau

Saison : Toutes saisons

Occasion : Buffet, Pic-nic, Au quotidien, À table les enfants, Grande tablée, Brunch

Créée pour : 8 personnes

À l'avance

Congelable

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 5.19 g

Glucides : 62.04 g

Lipides : 34.25 g

Fibre : 0.94 g

Calories : 577.15 kcal

L'astuce de l'auteur :

Recette très facile à réaliser avec les enfants, regardez la vidéo de Pépi :-)

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Chocolat noir 200 g
  • Beurre demi sel 250 g
  • Levure chimique 10 g
  • Sucre roux Cassonade 250 g
  • Oeuf 4 unité(s)
  • Farine 250 g

La Recette

Préchauffer le four à 210° (th.7).
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le beurre, la farine et la levure. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Beurrer et fariner un moule (ou y disposer du papier sulfurisé).
Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 min. environ : la pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
Déguster chaud ou froid.