Danoises aux Abricots Rapido

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Par MenuByMenu

3983 Pts
Danoises aux Abricots Rapido
  • Dessert - Goûter

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Gâteau

Saison : Toutes saisons

Occasion : À table les enfants, Au quotidien, Brunch, Buffet, Pour les étudiant·e·s

Créée pour : 6 personnes

À l'avance

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 3.74 g

Glucides : 34.83 g

Lipides : 11.37 g

Fibre : 2.00 g

Calories : 256.59 kcal

L'astuce de l'auteur :

Vous pouvez utiliser des fruits frais pendant la saison, ou bien remplacer les fruits par de la confiture.

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Sucre glace 50 g
  • Blanc d'oeuf 0.5 unité(s)
  • Jaune d'oeuf 0.5 unité(s)
  • Abricot au sirop, en conserve 150 g
  • Pâte d'amande 100 g
  • Pâte feuilletée pur beurre 1 unité(s)

La Recette

Préchauffer le four à 180° (th.6).
Étaler la pâte pour découper des carrés de 8 cm de côté.
Poser des petits carrés de 10 g. de pâte d'amande sur le milieu du carré de pâte feuilletée.
Rabattre 2 coins opposés de pâte feuilletée sur la pâte d'amande et appuyer.
Poser un oreillon d'abricot dessus.
Mélanger le jaune d’œuf avec un peu d'eau pour en badigeonner la pâte.
Cuire au four 20 min.
Mélanger le blanc d'œuf avec le sucre glace pour le glaçage. Laisser refroidir les danoises pour les décorer avec le glaçage.
Déguster.