Tortilla Épinard Feta

4

Par MenuByMenu

3497 Pts
Tortilla Épinard Feta
  • Plat - Apéritif

Caractéristiques

Budget : à venir...

Type : Sandwich et tartine

Saison : Toutes saisons

Occasion : Buffet, Au quotidien, Brunch, Pour les étudiant·e·s

Créée pour : 2 personnes

Valeurs nutritives (pour une part)

Protéines : 24.60 g

Glucides : 56.30 g

Lipides : 45.03 g

Fibre : 9.50 g

Calories : 728.83 kcal

L'astuce de l'auteur :

Coupés en petites parts, ce plat devient un apéritif parfait.

Les ustensiles nécessaires
  • four

Les Ingrédients

  • Avocat 1 unité(s)
  • Huile d'olive 1 c. à soupe (ml)
  • Feta de brebis 180 g
  • Épinard 100 g
  • Galette de maïs, tortilla 4 unité(s)

La Recette

Préchauffer le four à 200° (th.6-7).
Laver, équeuter et couper les épinards en lanières. Les mélanger à l'huile d'olive, et assaisonner (attention au sel avec la feta).
Couper la feta en petits morceaux, et l'avocat en fines lanières.
Repartir sur la moitié des galettes les épinards, puis les lanières d'avocat et la feta. Couvrir de l'autre moitié des galettes.
Enfourner pour 15 min.
Servir chaud ou tiède.